نظام (DASH) الغذائي… أفضل نظام غذائي للعام الخامس على التوالي

0

نظام  (DASH) هو اختصار يجمع الحروف الأولى للإسم باللغة الإنكليزية الذي أطلق على هذا النظام الغذائي، وهو يعني: النظام الغذائي لمنع الإصابة بمرض ارتفاع ضغط الدم.

نظام داش الغذائي هو خطة متوازنة وفق دراسات المعهد الوطني الأمريكي للقلب والرئة والدم (NHLBI) حيث تساعد هذه الحمية على خفض ضغط الدم والكوليسترول و تخفض خطر الاصابة بمرض السكري وأمراض القلب، هذا بالإضافة أن الدراسات أثبتت أن هذا النظام يحسن الصحة بشكل عام.

تربع نظام داش DASH وللعام الخامس على التوالي، حيث تم اختياره كأفضل نظام غذائي وصحي وأيضاً أفضل حمية للسكريين.

وتقوم حمية داش على:
– تناول المزيد من الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان القليلة الدسم أو منزوعة الدسم
– تناول الحبوب والأسماك والدواجن والبقول والمكسرات والزيوت النباتية.
– تقليل الدهون المشبعة والدهون المتحولة.
هذا بالإضافة الى تقليل الصوديوم من ملح الطعام إلى 2300 ملغم/يومياً وقد أثبتت الدراسات أن 1500 ملغم/يومياً أفضل للتقليل من ضغط الدم.

تالياً الأطعمة وعدد الحصص منها:
– الحبوب ومنتجات الحبوب 7 – 8 حصص في اليوم.
– الخضروات 4 – 5 حصص في اليوم.
– الفواكه 4 – 5 حصص في اليوم.
– منتجات الألبان قليلة أو منزوعة الدسم 2 – 3 حصص في اليوم.
– اللحوم والدواجن والأسماك0-2  في اليوم.
– البقول والمكسرات1 حصة في اليوم.
– الدهون والزيوت وتوابل السلطة 2-3 حصص في اليوم.
– الحلويات والأكل بين الوجبات 5 حصص في الأسبوع.

نظام داش للتقليل من الوزن:
بالإضافة إلى التقليل من ضغط الدم، فقد أثبتت الدراسات فاعلية نظام داش لتقليل الوزن لدى الأشخاص:
– الذين يعانون من السمنة الوسطية.
– السكريين النوع الثاني.
– النساء الذين يعانون من تكيس المبايض.
– النساء الذين يعانون من السمنة بعد انقطاع الطمث.

 انظر الى صورة المقال للحصص اليومية لنظام داش الغذائي…….

About Author

Leave A Reply